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日本橋人形町で名物のもんじゃ、
美味しいお好み焼き

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江戸もんjya

もんじゃ

土手を作る

もんじゃ焼きには二種類の作り方があります。

トロトロからパリッとせんべいまでの変化をお楽しみいただける当店のもんじゃ焼き。

ホワイトソースやトマトソースを使用した江戸もんjyaならではの

人気の変わり種もんじゃメニューの数々をご堪能ください。
“美味しい”発見が待っています。

  • パエリアもんじゃ
  • マルゲリータもんじゃ
  • カルボナーラもんじゃ

※表示価格はすべて税込表示です

人気No,1 パエリアもんじゃ

美味しい焼き方

オリーブオイルを広げて、バター
とサフランの香りだしを行う

魚介類を取り出して炒める

野菜と米を取り出して炒める

テコで土手を作り、汁を流し込む

完成!!

コゲはより旨みが増します

海老・たこ・いか・小柱・パーナ貝・鳥・トマト
バター・サフラン・米
1,480円

マルゲリータもんじゃ

美味しい焼き方

オリーブオイルを広げたら、野菜
だけ取り出して炒める

トマトベースのもんじゃソー
スを入れて炒める

丸く広げてモッツァレラチー
ズをのせる

完成!!

クラッカーにのせてお召し上が
りいただくのもおすすめです

マルゲリータ トマト・モッツァレラ・バジル
・クラッカー付き
1,280円

カルボナーラもんじゃ

美味しい焼き方

オリーブオイルを広げたらドロもんじゃソース以外を取り出し、細かくしながら炒める

ドロソースを入れて炒める

丸く広げて形を整えます

チーズを散らし、卵をのせる

完成!!

コゲはより旨みが増します

全体にブラックペッパーをかけて完成!!

カルボナーラ ベーコン・チーズ2種・卵黄・そば
1,280円

盛り沢山に楽しめるコース

もんじゃ焼きメニュー

■売れ筋

イカスミ

・イカスミもんじゃ
1,480円
いか・ねぎ・イカ墨・オリーブオイル・
にんにく・米またはそば

■塩味

・海鮮塩バター
1,480円
・梅もんじゃ
880円
紀州の梅・梅肉・大葉・つまみのり付き

■ホワイトソース

アボカドと海老

・アボカドと海老
1,280円
海老・アボカド・バター
・クラムチャウダー
1,280円
あさり・アスパラ・ベーコン

■中華

・陳マーボ豆腐
1,280円
ひき肉・豆腐・ねぎ・花山椒

■味噌

石狩

・石狩もんじゃ
1,380円
サーモン・コーン・バター・田舎味噌
・深川もんじゃ
1,380円
あさり・深谷ねぎ・油揚げ・八丁味噌

■トマトソース

・メキシカンタコス味
1,280円
ひき肉・トマト・チーズ・クラッカー付き

※上記以外のもんじゃもございます

もんじゃ トッピング

※下記以外にもございます

■400円トッピング
・明太子
・牛肉
■300円トッピング
・生海老
・あさり
・小柱
・つぶ貝
・生いか
・たこ
・豚肉
・ベーコン
・鳥
・コンビーフ
・キムチ
■200円トッピング
・ツナ
・げそ
・ウインナー
・リゾット
・とまと
・ねぎ
・チーズ
・韓国のり
・切りいか
・桜海老
・ベビースター
・そば細麺
・そば太麺
・納豆
■100円トッピング
・コーン
・おろしにんにく
・もち
・紅しょうが
・バター
・クラッカー
・花山椒
・大葉
・のり

俺の鉄板メニュー

前沢牛ステーキ

■200g
2,500円
■250g
2,900円

前沢牛

北海道産あわび

1,880円

  • あわび1
  • arrow
  • あわび2白ワインで蒸す
  • arrow
  • あわび3肝を炒めて、肝ソースをかけて完成!!

車海老

1,680円

※車海老は大きさにより3本~5本と本数が変わります。

  • 車海老1
  • arrow
  • 車海老2
  • arrow
  • 車海老3殻を焼いて食べるのもおすすめです。

車海老を並べてエスカルゴバターをのせる。

バターが溶けるまで蒸して完成!!
お好きな蒸し加減でお召し上がりいただけます。

その他の鉄板焼きメニュー

ほたて

ほたて バター焼き

980円

・パーナ貝 白ワイン蒸し
780円
・つぶ貝のエスカルゴバター
780円
・鉄板盛り合わせ
2,800円
(ほたて・つぶ貝・いか・鳥・ソーセージ・野菜盛)
・鉄板盛り合わせ
4,200円
(黒毛和牛・車海老・いか・ソーセージ・野菜盛)

アヒージョ

アヒージョ パン付き

各680円

  • ・つぶ貝
  • ・ホワイトマッシュルーム
  • ・青森にんにく
  • ・トマトとホタテ
  • ・イカスミ

エリンギアボカド

野菜焼き

各680円

  • ・エリンギアボカド
  • ・えのきとしめじ ポン酢
  • ・なすアンチョビ焼き
  • ・ズッキーニとトマトのハーブ焼き
  • ・ジャーマンポテト
  • ・アスパラベーコン

お好み焼き

・黒豚玉焼き
980円
・ミックス天
1,280円

焼きそば

・ソース黒豚焼きそば
980円
・五目やきそば
1,280円
・海鮮塩焼きそば
1,280円
・しそ明太
980円

焼きそば

そばめし

・そばめし
880円
・キムチそばめし
980円
・カレーそばめし
980円

一品料理

・江戸もんサラダ
880円
・つまみアボカド
480円
・ほたてカルパッチョサラダ
880円
・海鮮サラダ
980円

サラダ

ポテト

・焼きマッシュポテト
580円
・とうふのお好み焼き
680円
・ししゃもこんにゃく
580円
・はんぺん
480円
・栃尾揚げ
580円

※その他のメニューもございます。
※価格はすべて税込み表示です。

ドリンクメニュー

日本酒

■日本酒

・八海山 スパークリング
【新潟県 八海醸造】日本酒度:-25
2,000円
(ボトル:360ml)
・黒龍 吟醸酒
【福井県 黒龍酒造】日本酒度:+4
800円
(ボトル:150ml)
・沢の鶴 純米酒 山田錦
【兵庫県 沢の鶴株式会社】日本酒度:+3
750円
(ボトル:300ml)

ワイン

■ワイン

・白ワイン(ボトル)
2,980円
ME コンチャイトロ センデーロ シャルドネ
・ヘンリー・ブルソー シャブリ
3,980円
・赤ワイン(ボトル)
2,980円
マン・ヴィントナーズ オーカ カベルネ
・マグニフィセント ステーキハウス
4,280円

焼酎

■焼酎

中々
【宮崎県 黒木本店】麦焼酎25゜
グラス 500円
ボトル 4,000円
麦冠 情け嶋
【東京都 八丈興発株式会社】麦焼酎25゜
グラス 500円
富乃宝山
【鹿児島県 西酒造】芋焼酎25゜
グラス 650円
きろく
【宮崎県 黒木本店】芋焼酎25゜
グラス 500円
ボトル 4,000円

■その他

キリン一番搾り(生)
550円
ウイスキー
各種500円~
果実酒
各種550円
カクテル
各種600円
サワー
各種500円~
ソフトドリンク
各種320円~

【江戸もんjya】

■住  所:
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-19-3
昭和ワニスビル2F
■営業時間:
17:00~23:00(L.O.22:30)
■定休日 :
年末年始・GW・お盆 各5日間のみ
■アクセス:
地下鉄日比谷線「人形町駅」A6番出口より徒歩1分
都営浅草線「人形町駅」A6番出口より徒歩1分

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